In unserer Gegend gibt es einige biologisch arbeitende Betriebe, von denen jeder seine eigene Spezialität hat. Bei Interesse organisieren wir gerne Besuche auf den Höfen unserer Freunde, zum Beispiel bei

– unserem Freund, der Schäfer ist und einen sehr feinen frischen Ricotta macht

– dem barkeeper, der nebenbei Honig verkauft, den seine Bienen ausschließlich von den Blüten hier in unserem Tal sammeln

– einem biologisch dynamisch arbeitenden Winzer, dessen Rosé mit jedem Schluck nach purem Sommer schmeckt

– einer Ziegenfarm, wo ihr vielleicht mal das Melken ausprobieren wollt…

Lasst uns wissen, wenn ihr während eures Aufenthaltes den einen oder anderen unsere befreundeten Höfe besuchen möchtet!